<button id="up_btn">Upload</button>

你可以试试

$('#fileupload').fileupload({
    dataType: 'json',add: function (e,data) {            
        $("#up_btn").off('click').on('click',function () {
            data.submit();
        });
    },});

编辑：根据评论一个更好的答案，以避免重复的请求。 (也工作unbind，我不检查是否绑定和解除绑定，但jquery团队建议开启和关闭link从1.7)