var userName="测试";

$.ajax({
type: "Get",
url: "/ajax/Handler1.ashx",
data: "action=0&name=" + escape(userName) + "&fax=" + fax,
cache: false,
success: function (msg) {
if (msg == "1") {
alert("保存成功。");
} else {
alert("保存失败。");
}
}
});

提交时，如果userName为中文，则在ashx中接收时会乱码，要用escape方法进行编码。

用escape方法进行编码后，在后台用context.Request["name"]正常接收，无须解码。